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田園雜燴怎麼做
田園雜燴怎麼做
更新时间:2025-07-11 19:19:59

田園雜燴怎麼做?原料:雞翅中6根,肋排6塊,西蘭花适量,西紅柿一個,青豆一把,鹽适量,料酒一勺,白糖半勺,味精适量,黑胡椒粉适量,現在小編就來說說關于田園雜燴怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

田園雜燴怎麼做(田園雜燴如何做)1

田園雜燴怎麼做

原料:雞翅中6根,肋排6塊,西蘭花适量,西紅柿一個,青豆一把,鹽适量,料酒一勺,白糖半勺,味精适量,黑胡椒粉适量。

雞翅中和排骨解凍,解凍後雞翅中斜刀開花,并沸水焯一下。西蘭花掰成小朵後用淡鹽水泡着備用。西紅柿切塊用料理機打成番茄醬備用。

油6成熱倒入翅中排骨,然後倒入一勺料酒,迅速蓋上鍋蓋。等料酒揮發,翅中和排骨炒至表皮發黃。

倒入打好的番茄醬和适量清水,大火煮沸後放入青豆和适量白糖。

臨出鍋前放入西蘭花,蓋上鍋蓋悶至3到4分鐘,調入鹽和味精即可出鍋。

裝盤後可撒入黑胡椒粉調味。

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