生姜保存方法大全家常-tft每日頭條

生姜吃不完，保存有難度，教你1個好方法，放半年都新鮮飽滿

生姜，這應該是我們廚房裡，必不可少的一種調味品吧，幾乎每天都要用到它。生姜還可以起到很好的去腥效果，在腌制肉類的時候，放上一點它，起到的作用非常大。還可以做姜糖片、紅糖姜茶等等，好吃又有營養。

生姜保存方法大全家常（生姜吃不完保存有難度）1

吃不完的生姜，我想問一下大家都是如何來存放的，相信絕大多數人的選擇，都是随便放在廚房裡，随吃随拿。但是這個存放方法，是真的不太好，可能沒過一段時間，就會發現生姜已經發芽了，水分也流失得差不多了。

生姜保存方法大全家常（生姜吃不完保存有難度）2

生姜吃不完，保存有難度？以後别再随便亂放了，今天我來教大家1個好方法，放半年都新鮮飽滿，水分也不會流失，吃起來還是像新鮮的一樣。如果各位也覺得，保存生姜有困難的話，就來試試這個方法吧。

生姜保存方法大全家常（生姜吃不完保存有難度）3

【保存生姜】

用料：新鮮生姜、保鮮膜、紙巾、食鹽

1、我們買生姜的時候，一定要看仔細，盡量挑選很新鮮的，沒有損傷的，水潤飽滿的，這樣的不僅吃起來更好吃，而且還有利于保存。

生姜保存方法大全家常（生姜吃不完保存有難度）4

2、接下來我們準備一張紙巾，稍微大一點，可以把生姜包裹起來為宜。先在紙巾上撒上适量的食鹽，然後再把一塊生姜放上去，接着再在生姜的表面，撒上一些食鹽。最後找一塊保鮮膜，把生姜給包裹起來。

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3、就這樣，我們一塊一塊的，把所有的生姜都處理好、包裹起來，最後準備一個保鮮袋，将其全都放進去，然後放入冰箱内冷藏保存，随吃随拿就可以了。這個方法，最少可以存放半年到一年的時間。

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生姜用上這個方法來保存，效果真是棒極了，再拿出來看一看，還是和剛買來的一樣，口感也沒有發生變化。保存生姜很簡單，以後别再随便亂放了，用上我這個方法，随時都可以吃到新鮮的。

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【紅糖姜茶】

用料：紅糖15g、生姜10g、清水250ml

1、準備一塊老姜，将其清洗幹淨之後，切成片狀，然後再切絲。下面我們把姜絲放入鍋中，然後再把紅糖放進去。

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2、如果想喝甜一點的，還可以加上少許蜂蜜，最後加上适量的清水，開火開始煮。煮至沸騰以後，我們就可以倒出來喝了。秋天來了，要想滋補的話，那就試試這一碗紅糖姜茶，尤其是女性朋友，多喝有好處。

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