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牛肉蘿蔔餃子怎樣做
牛肉蘿蔔餃子怎樣做
更新时间:2025-08-06 06:05:07

牛肉蘿蔔餃子怎樣做?牛肉泡水祛除血水,加入花椒去腥,我來為大家講解一下關于牛肉蘿蔔餃子怎樣做?跟着小編一起來看一看吧!

牛肉蘿蔔餃子怎樣做(怎樣做牛肉蘿蔔餃子)1

牛肉蘿蔔餃子怎樣做

牛肉泡水祛除血水,加入花椒去腥。

牛肉清洗幹淨。

牛肉剁成肉沫。

放入碗裡,加入鹽。

加入花椒水,攪拌牛肉,攪成糊狀。

白蘿蔔剁碎後,放入碗裡,加入鹽,攪拌均勻。

擠出白蘿蔔中的水分。

放在牛肉碗裡。

起鍋燒油,放入蔥姜末,爆香。

倒入牛肉蘿蔔碗裡。

加入五香粉、生抽,攪拌均勻。

加入白糖,攪拌均勻,這樣肉餡已經做好了。

把肉餡包入餃子皮。

起鍋燒水,水開,放入餃子。

煮熟,出鍋裝碗,撒上蔥花,牛肉蘿蔔餡餃子已經做好了。

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