說到菊苣，相信大家也都有所了解了，它有兩種，一種菊苣是專門作牧草，還有一種是屬于藥材類的，又稱為是咖啡草。雖然都是多年生草本植物，但屬于兩種不同植物。所以大家在種植之前要分清楚，按照需求種植。
菊苣藥材
菊苣牧草是葉菜類飼料作物，主莖直立，葉叢期株高80厘米左右。主根深并且粗壯，葉片大，為長條形。柔嫩多汁，含有白色乳汁，口感脆嫩，适口性好，優質并且利用率很高，是養殖朋友親睐的好牧草。
菊苣藥材
菊苣抗寒、抗旱、并且耐鹽堿，在南方能夠越夏，冬季保持青綠，一年四季都有青草。春季返青早，冬季休眠晚，在北方寒冷地區能夠忍受-15度低溫，利用期長達9個月。适應性非常強，對于土質要求不嚴，在山坡、荒地、大草原均能生長，我國全國各地适合種植。菊苣的生長速度快，供草期長，水肥條件好的情況每個月都能收割一次。
菊苣牧草
那麼，種植一畝地效益如何呢？聽聽種子幫怎麼說：
1、菊苣播種量在500g/畝，我國北方大多數地區都會選擇4-6月份，8-10月份種植，一般采取撒播、條播或者育苗移栽的方法。它産量高，每畝鮮草能在15噸左右，多年生，可以利用10-15年。種植效益非常高，一畝地種植成本幾十元，可以用到十幾年，菊苣的後期生長中幾乎沒有病蟲害，管理起來非常方便。
菊苣大田種植
2、菊苣的蛋白含量高，營養豐富，在蓮座期粗蛋白為22.8%左右，粗纖維13%，粗脂肪5%，粗灰粉16%，無氮浸出物質30%，還含有各種氨基酸以及微量元素。可放牧，20-30天輪牧一次，刈割鮮喂，或者是剩餘的進行青貯或制成幹粉，喂豬、牛、羊、兔、雞、鴨、鵝、鹿、鴕鳥等動物效果非常好。
菊苣牧草種子測試
菊苣牧草種籽：
3、菊苣還可以和紫花苜蓿、五芒雀麥等混合青貯，以備冬春飼喂牛羊和禽畜。豬采食後食欲大增，發病率降低，毛色光亮，還具有止瀉作用，特别是幼小的崽豬，有腹瀉吃上兩天就能自愈，消化率也非常的高。菊苣不僅是優質的飼草，還可以作蔬菜食用，味道清淡可口，特别是夏季，多吃蔬菜對身體有着很大好處。
菊苣牧草
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