不容錯過的年貨?随着春節的腳步越來越近，購買年貨準備過大年的朋友們也是越來越忙活對于熱衷養生保健的讀者朋友們來說，健康年貨還是首選那麼，牛年有什麼與“牛”字有關的健康年貨嗎？下面，讓我們随專家一起來挑選帶有牛年年味兒的特色年貨吧，今天小編就來說說關于不容錯過的年貨?下面更多詳細答案一起來看看吧!

不容錯過的年貨

随着春節的腳步越來越近，購買年貨準備過大年的朋友們也是越來越忙活。對于熱衷養生保健的讀者朋友們來說，健康年貨還是首選。那麼，牛年有什麼與“牛”字有關的健康年貨嗎？下面，讓我們随專家一起來挑選帶有牛年年味兒的特色年貨吧！

1、肉類養生年貨——牛肉

中國人的家宴尤其是年夜飯是少不了肉的。牛肉烹調時多作主料，作菜肴時可制成冷盤、熱炒、大菜、湯羹、火鍋等。南京市中西醫結合醫院脾胃病科主任孫剛介紹，牛肉營養豐富，每100克牛肉中含蛋白質20.1克，比豬肉多3.3%，比羊肉約多10%，是一種優良的高蛋白食品。此外，牛肉還含有鈣、鐵、磷以及維生素等。中醫認為，牛肉能補脾胃，益氣盤，強筋骨。但是，不同種類的牛肉性味與功效也不盡相同。比如《日華子本草》中提示：“水牛肉，冷；黃牛肉，溫。”《滇南本草》中記載：“水牛肉，能安胎補血。”《韓氏醫通》中記載：“黃牛肉，補氣，與綿黃芪同功。”

2、根莖類養生年貨——牛蒡

國内較大的超市和市場一般可以買到鮮牛蒡。由于牛蒡口感發澀，切開後要放到加入白醋的水中脫澀，而且還能防止其氧化發黑。另外，過食腹部會有不适感，所以不要多吃，而且氣虛腹瀉者不宜食用。

南京市名中醫、南京市中西醫結合醫院老年病科主任中醫師顔延鳳介紹說，中醫認為，牛蒡根有祛風熱，消腫毒等功效。用于治療風熱感冒、頭痛、咳嗽、熱毒而腫、咽喉腫痛、風濕痹痛、症瘕積塊、癰疖惡瘡等病症。牛蒡中的菊糖被人體攝入後不會被分解為葡萄糖，有輔助降血糖的作用，其中的牛蒡甙對預防中風和高血壓也有一定的作用。另外，牛蒡中的膳食纖維含量較高，可以促進排便，也有助于降低體内膽固醇。

3、飲料類養生年貨——牛奶

春節期間不少讀者朋友會采購一些飲料,最常見的飲料莫過于牛奶。通常應當選沒有任何添加劑的“純牛奶”，同等價位選擇脂肪含量高的，質量會更好。健康成人和兒童選全脂牛奶，全脂牛奶最大限度地保留了牛奶中的營養物質。高血脂和需要控制體重的人應選低脂奶，有利于控制熱量。南京市中西醫結合醫院治未病科副主任楊曉輝博士介紹，牛奶含有的蛋白質容易被人體消化吸收，并且能與谷類蛋白質發生營養互補作用。牛奶的鈣含量不僅高，并且吸收率也高，是膳食鈣的最佳來源。牛奶還是B族維生素的良好來源，可以提供相當數量的維生素B2，這種營養素正是中國人常缺少的。牛奶還含有大量的生理活性物質，比如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等，有助人體健康。熱牛奶有助于緩解失眠症狀。

4、用品類養生年貨——牛角梳

春節，辭舊迎新，一切從頭開始，健康也是如此。梳頭是一件很養生的微運動，新年給自己備一把牛角梳吧！牛角梳是以牛角為原料制作的一種梳子，長度為10cm-20cm。好的牛角梳手感溫潤如玉，厚實，牛角色澤圓潤，手感好，不起靜電。南京市中西醫結合醫院皮膚科主任杜長明介紹說，梳頭可刺激頭皮末梢神經，改善和提高頭部的血液循環，對脫發、斑秃及頭發早白等有治療作用；對頭皮麻、頭皮痛、頭皮屑、頭發出油等有改善作用；對提高發質、減少脫發也很有效。晚上睡前梳頭能助眠，清晨醒來梳頭能提神醒腦。經常梳還有助護發，并使人的面色紅潤，精神煥發。要想起到保健的作用，每次梳頭應不少于3分鐘。

來源： 揚子晚報