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家庭版烤生蚝的蒜蓉做法

更新时间：2026-09-11 01:37:52

蒜蓉烤生蚝是以生蚝、大蒜、香蔥、辣椒等材料烘焙而成的一道菜品。制作方法簡單，口味香辣，蒜香濃郁，是開胃的佳肴。

家庭版烤生蚝的蒜蓉做法（美味之--蒜蓉烤生蚝的做法）1

食材

生蚝數個，香蔥适量，大蒜适量，辣椒适量，鹽适量

家庭版烤生蚝的蒜蓉做法（美味之--蒜蓉烤生蚝的做法）2

蒜蓉烤生蚝的做法

1、生蚝清洗幹淨，切好配料

家庭版烤生蚝的蒜蓉做法（美味之--蒜蓉烤生蚝的做法）3

2、鍋裡加入适量植物油，放入蒜蓉炒至有香味飄出

3、炒好的蒜末放入碗中，加入香蔥碎和小米椒，再加入适量鹽調味即可

4、把生蚝放在烤盤上，此時烤箱溫度上火195度，下火185度開始預熱10分鐘

家庭版烤生蚝的蒜蓉做法（美味之--蒜蓉烤生蚝的做法）4

5、把調好的配料放在生蚝上

6、再入烤箱烤10分鐘即可

注意事項

輔料根據個人口味，配料自行增加或減少

生蚝一定要清理幹淨

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