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制作雞蛋餅的方法

更新时间：2026-11-06 01:45:11

制作雞蛋餅的方法?食材：雞蛋、鹽、面粉、小蔥、生菜、火腿，今天小編就來說說關于制作雞蛋餅的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

制作雞蛋餅的方法

食材：雞蛋、鹽、面粉、小蔥、生菜、火腿。

取一個雞蛋加鹽打散，加面粉、清水和面，加入小蔥末攪拌均勻。

鍋内刷油，開小火，舀兩勺面糊，轉動鍋，攤平後打一個雞蛋戳破攤平後撒上黑芝麻。

蛋液凝固後翻面，輕輕按壓約十秒，出鍋，可以往雞蛋餅裡夾上生菜、火腿。

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