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牛肉炒意粉怎麼做

更新时间：2025-11-28 03:47:08

牛肉炒意粉怎麼做?牛肉切片後兩面拍松後再切絲用食用堿抓勻靜放幾分鐘，我來為大家講解一下關于牛肉炒意粉怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

牛肉炒意粉怎麼做

牛肉切片後兩面拍松後再切絲。

用食用堿抓勻靜放幾分鐘。

青紅椒切絲，蒜切碎。

下煮意粉十分鐘後撈出瀝幹水份。

鍋裡放油燒熱後爆炒牛肉絲變色後出鍋。

鍋中留有底油炒香姜蒜。

下放辣子，牛肉。

意粉瀝幹水後，放入鍋中與牛肉混合開始調料。

放入豆瓣醬，食鹽，生抽，芝麻油花椒油，起鍋前放入香蔥段即可。

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