什麼是蛋白粉

蛋白粉是一種常見的膳食營養補充劑，你一定聽說過它，但卻不一定了解它！

蛋白粉,簡單地說把蛋白從食物中分離出來，制造成高濃度蛋白沖劑，根據蛋白粉的原料來源不同，可以首選動物蛋白和植物蛋白兩大類。

一般來說動物蛋白(例如:肉~奶~蛋等)的氨基酸組成和比例更接近于人體需要,能更好被人體吸收和作用，因此動物蛋白一般稱為優質蛋白。但是,植物蛋白兼具一些特殊的有益功效，例如植物蛋白中的大豆蛋白具有降低心血管疾病風險的作用。

因此在選擇蛋白粉補充劑時，建議選擇動植物雙重蛋白粉。蛋白粉營養多多，在早餐中加入它吧，5個好處意想不到。特别是适合減肥人群。

為什麼早餐要加蛋白粉？

早餐，使用優質的蛋白粉可以給人體補充蛋白質，提高身體的免疫力。因為蛋白質是人體生命的物質基礎，是組成人體一切細胞、組織的重要成分，與免疫系統的組織發生、器官發育有着密切關系，蛋白質參與了免疫細胞和抗體的合成。而攝入的蛋白質不足或對蛋白質吸收不利會導緻免疫力下降。

補給一天精神能量

早餐是一日當中最重要的一頓，因為身體經過一夜的恢複，正處于各項機能最旺盛，也是最需要及時補充能量的時候，搭配蛋白粉的功效能更直接的為人體補充蛋白質營養，為大腦細胞和神經系統提供充足的營養能量，保證一天的工作、學習質量與效率。

改善骨骼健康

蛋白質可促進鈣的吸收和儲存，是合成骨基質的重要原料。大多數長期研究表明：蛋白質的攝入量與骨密度之間是成正比的。足量蛋白攝入對骨骼健康大有好處。補充足夠量蛋白質的人，往往能更好地保持骨骼質量，幫助維持健康的骨骼和肌肉活力與靈活度。

改善心髒健康

由于日常提供蛋白質的食物中，含有太多的飽和脂肪和鈉，它們會升高低密度蛋白膽固醇水平，從而影響心髒健康。如果在早餐裡加入優質蛋白，在提供身體大量蛋白質的同時，也能降低膽固醇含量，防止膽固醇和血脂過高對心血管帶來傷害，還能有助改善血管彈性，調整血液功能。

減肥

最重要的是對于我們想減肥的胖友友們來說，蛋白質是必不可少的。一項對操縱人群飲食的研究發現：将每日的蛋白質攝入增加25%，食欲則會減少60%，吃高蛋白早餐能減少食欲和吃零食的幾率，另外蛋白粉的脂肪含量都比較低，同時還具有飽腹感，非常适合需要減肥的胖友友們作為代餐粉使用。另外當你要減肥，做大量有氧運動時，足夠的蛋白粉能防止肌肉的流失。肌肉含量越高，基礎代謝率就越大，日常消耗的熱量也更高，這便是你們最愛的易瘦體質！特别是。想減肥或是正在減肥的胖友友們，想要塑造足夠優秀的身材，那麼記得早餐一定來加點蛋白質，讓你減肥之路往前邁一大步！

總結：将優質蛋白加入早餐，健康營養一整天！