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冬季好吃肉絲面

更新时间：2025-11-23 17:14:33

冬季好吃肉絲面（熱氣騰騰的什錦肉絲面）1

準備材料：家常細面條200克，豬瘦肉50克，水發香菇25克，胡蘿蔔25克，鮮竹筍25克，蔥姜絲、鹽、醬油、紹酒、白糖、香油、鮮湯、花生油各适量

準備工作：

1 将豬瘦肉洗淨，切絲。

2 香菇切絲，胡蘿蔔切片，鮮竹筍切塊。

3 将面條下入沸水中煮熟，撈入碗中。

4 炒鍋上火，加油燒熱，放入肉絲、蔥姜絲爆香，再下香菇和鹽、醬油、紹酒煸炒，加入鮮湯，待湯沸時放入胡蘿蔔片、竹筍塊，調入白糖，離火，倒入面條碗中，淋香油即可。

冬季好吃肉絲面（熱氣騰騰的什錦肉絲面）2

冬季好吃肉絲面（熱氣騰騰的什錦肉絲面）3

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