吃牛肉的好處和功效?功效作用：牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用還能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修複組織等方面特别适宜，我來為大家科普一下關于吃牛肉的好處和功效?以下内容希望對你有幫助!
吃牛肉的好處和功效
功效作用：牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。還能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修複組織等方面特别适宜。
營養價值：牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。
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