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怎樣炒羊肉

更新时间：2026-08-11 23:03:59

怎樣炒羊肉?準備材料：羊肉、紅朝天椒、綠朝天椒、油、胡椒粉、辣椒粉、幹紅辣椒、生姜、大蒜、花椒，今天小編就來聊一聊關于怎樣炒羊肉?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎樣炒羊肉

準備材料：羊肉、紅朝天椒、綠朝天椒、油、胡椒粉、辣椒粉、幹紅辣椒、生姜、大蒜、花椒。

羊肉切條，放入生姜、蔥段、白酒，浸泡30分鐘去膻味。

将鍋置于電磁爐上，生姜切絲爆香。

把羊肉放到油鍋裡翻炒，加入青椒和紅椒。

加入鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜末，翻炒。加入雞精，出鍋裝盤即可。

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