藏紅花是極為珍貴的藥材，關于藏紅花無論是古籍還是國外均有大量的記載，明朝李時珍《本草綱目》就曾記載過藏紅花的作用與功效，元代《飲膳正要》也記載了藏紅花的作用與功效。

藏紅花味甘，平、無毒，主心憂郁積，氣悶不散，久食令人心喜。

伊朗醫藥古籍中記載，藏紅花可以治療頭疼，牙痛，有利尿，養神，美容，壯陽，解毒，降壓活血等功效；

印度人則用藏紅花用來治療發燒，抑郁症，關節炎虛弱和不育症。

現代藥理學研究發現，藏紅花能夠減輕動脈粥樣硬化斑塊的形成，降低膽固醇水平，促進脂肪代謝，輔助降血脂；

同時研究還發現藏紅花對氧自由基有抑制作用，起到抗氧化的作用；

另外藏紅花還有興奮子宮，活血止血，抗腎炎，促進視網膜，動脈血流量等功能。

正因為藏紅花的功效有很多，很多女性都會用藏紅花泡水喝，能夠活血化瘀，毒養顔，抗氧化起到延緩衰老的作用。

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35歲杭州女子，堅持用藏紅花泡水喝，三個月後身體怎麼樣了？

來自杭州的蘇女士平時就比較注重養生，最近發現自己的月經量越來越少，并且還出現了月經不穩的情況，于是就去看了中醫，醫生就給她開了一點藥，連續喝了幾天的藥之後，發現效果并不好，這時候正好聽閨蜜說喝藏紅花泡水能夠改善這些症狀。

于是就去藥店買了一點藏紅花，說實話，藏紅花是真的貴，但是醫生囑咐不能喝太多，在泡水的時候放1~2根即可，而且不建議天天喝，建議一周喝兩次。

蘇女士回到家之後就按照醫生的囑咐選擇喝藏紅花水，大概喝了三個月之後，發現自己的身體确實發生了很大變化。

氣血更充足：肉眼可見的就是蘇女士的氣色越來越好，更加紅潤有光澤，而且月經量也逐漸多了起來，整個人看上去也更加有活力。

痛經問題緩解：之前蘇女士還有痛經的情況，自從喝了藏紅花泡水之後，痛經現象大大緩解。

脾氣不再那麼暴躁：藏紅花入心、肝二經用藏紅花泡水喝，能夠調節身體機能，幫助降逆順氣，散瘀開結，自從喝了藏紅花泡水之後，蘇女士的情緒不再那麼抑郁，也不再那麼暴躁。

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藏紅花泡水有什麼禁忌？

1、孕婦不能喝

這類藥物肯定不适合孕婦使用了，孕婦若誤食了會導緻子宮節律性收縮引起流産。

2、剛動過手術的人

藏紅花有着非常好的活血效果，對于剛動過手術的人來說，有明顯出血傷口的患者是不宜使用藏紅花的，否則不利于傷口愈合。

3、腸胃患者不能喝

患有胃潰瘍或者是腸胃不好的人，盡量少喝藏紅花，否則也不利于潰瘍面愈合。

4、經血過多的女性不能喝

本身藏紅花就是調理經血量較少的藥物，對于經血量較多的女性來說，飲用了藏紅花可能會導緻血崩，甚至出現腹痛腹瀉等問題。