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涼拌金針菇各種做法

更新时间：2025-11-10 03:42:39

吃了很久的涼拌菜，發現涼拌菜想要好吃，調料汁是關鍵，今天分享一個涼拌金針菇的好吃做法。學會這樣做調料汁呢，做任何涼菜都會變得非常的好吃，特别的下飯，我們一起看一看吧。

涼拌金針菇各種做法（很好吃的一道家常菜）1

涼拌金針菇各種做法（很好吃的一道家常菜）2

把買來的金針菇切掉根部的部分，然後全部分開。

涼拌金針菇各種做法（很好吃的一道家常菜）3

涼拌金針菇各種做法（很好吃的一道家常菜）4

涼拌金針菇各種做法（很好吃的一道家常菜）5

接着切上一些蒜末，切上一些蔥花，切上一些幹辣椒段兒。

涼拌金針菇各種做法（很好吃的一道家常菜）6

涼拌金針菇各種做法（很好吃的一道家常菜）7

起鍋燒水，水開之後下入金針菇，焯一下水，焯水一分鐘。焯好水的金針菇瀝幹水分，放在盤中備用。

涼拌金針菇各種做法（很好吃的一道家常菜）8

準備一個空碗，碗中加入辣椒段兒，加入切好的蒜末，加入蔥花。倒入一點點醬油，加入一勺陳醋，滴上幾滴香油，再淋上一些熱油。

涼拌金針菇各種做法（很好吃的一道家常菜）9

攪拌一下，淋在金針菇上就可以了。

涼拌金針菇各種做法（很好吃的一道家常菜）10

這道好吃的涼拌金針菇就大功告成了，味道很不錯，特别下飯哦，喜歡的朋友不妨試着做一下吧，我們下期再見拜拜。

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