西蘭花炒荷蘭豆-tft每日頭條

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）1

寒冷的冬季，像紅燒肉、炖排骨這樣的大魚大肉菜就會多了起來，滋補驅寒的同時，我們也要注意餐食的葷素搭配，合理膳食，每餐堅持搭配一道素炒青菜，今天的花椰菜炒荷蘭豆，光聽聽菜名就感覺清清爽爽，色香味俱佳，減脂、健康又美味。

By 優雅的長圍巾【豆果美食官方認證達人】

用料

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）2

1、花菜和荷蘭豆。

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）3

2、荷蘭豆擇去兩邊絲絡清洗幹淨切段，花菜一朵朵擇下來清洗幹淨，蒜切碎備用。

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）4

3、花菜放入開水中焯水斷生，撈出備用。

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）5

4、荷蘭豆放入開水中汆燙撈出。

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）6

5、起油鍋放入食用油，油熱後，放入蒜碎炒出香味。

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）7

6、放入花菜翻炒。

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）8

7、放入蚝油增鮮，翻炒均勻。

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）9

8、放入荷蘭豆翻炒。

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）10

9、按自己口味放入鹽調味。

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）11

10、翻炒均勻。

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）12

11、倒入芝麻油增香，翻拌均勻即可關火出鍋。

西蘭花炒荷蘭豆（我心中的冬日限定）13

12、裝盤上桌啦！

按自己口味添加鹽調味。

1.提高機體免疫力

提高機體的抗病能力和康複能力。

2.防癌抗癌

防止人體緻癌物質的合成，從而減少癌細胞的合成，預防癌症的發生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功效。

4.利腸通便

可以促進胃腸蠕動，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清腸利尿的作用。

豌豆，尤其是煮或炒熟的幹豌豆不易消化，過食可引起消化不良、腹脹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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