正确熬制中藥的方法?煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不鏽鋼為宜，嚴禁用鐵器 ，我來為大家講解一下關于正确熬制中藥的方法?跟着小編一起來看一看吧!
正确熬制中藥的方法
煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不鏽鋼為宜，嚴禁用鐵器。
中藥入煎前應先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3厘米。大劑量和松泡易吸水的藥物可适當增加用水量。
煎藥時間應根據藥性而定，一般藥為30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎，沸後煎15-20分鐘。滋補藥先用武火煮沸後，改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎時間可略短。
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