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醋溜西葫蘆怎麼炒好吃

更新时间：2025-12-15 10:06:37

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）1

醋溜西葫蘆，酸甜爽口的家常小菜！#美食# #美食食譜# #炒西葫蘆#

醋溜西葫蘆的用料

西葫蘆1個蒜瓣2個幹辣椒适量食鹽2克白砂糖1小茶匙雞精2克小炒鮮醬油1勺米醋1勺

醋溜西葫蘆的做法

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）2

步驟1

準備好食材

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）3

步驟2

西葫蘆清洗幹淨切片

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）4

步驟3

蒜頭去皮拍碎

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）5

步驟4

辣椒切小圈

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）6

步驟5

起油鍋放入蒜末爆香

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）7

步驟6

倒入西葫蘆

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）8

步驟7

翻炒片刻

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）9

步驟8

加入适量鹽

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）10

步驟9

烹入一勺小炒鮮醬油

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）11

步驟10

烹入一勺米醋

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）12

步驟11

加入适量白糖翻炒均勻

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）13

步驟12

淋入少許熱水翻炒至斷生

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）14

步驟13

雞精調味

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）15

步驟14

成品圖

醋溜西葫蘆怎麼炒好吃（醋溜西葫蘆的做法）16

步驟15

酸甜爽口

作者：妙江南

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