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芹菜木耳炒豆幹怎麼做

更新时间：2025-05-03 08:45:55

芹菜木耳炒豆幹怎麼做?備好泡發的木耳，芹菜及豆幹芹菜用開水微焯，現在小編就來說說關于芹菜木耳炒豆幹怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

芹菜木耳炒豆幹怎麼做

備好泡發的木耳，芹菜及豆幹。

芹菜用開水微焯。

将木耳一同下鍋微焯。

再将焯好的木耳及芹菜出鍋，再入泡水微泡，再瀝水備用。

熱鍋加油。

入豆幹，煎炒至豆幹微微膨松。

加入焯好的芹菜及木耳一同翻炒。

再加入适量細鹽。

加入适量料酒，炒至入味。

關火，加入雞精，拌炒均勻挂味既可。

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