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紅燒魔芋的做法

更新时间：2025-06-13 00:16:19

紅燒魔芋的做法?魔芋用水洗一下，香菇洗淨切厚片，胡蘿蔔切滾刀塊，白玉菇洗淨，姜切絲，蔥切段，接下來我們就來聊聊關于紅燒魔芋的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅燒魔芋的做法

魔芋用水洗一下，香菇洗淨切厚片，胡蘿蔔切滾刀塊，白玉菇洗淨，姜切絲，蔥切段

鍋中下适量油，放入蔥姜，幹辣椒，八角，大火炒香

放入魔芋，香菇，白玉菇，胡蘿蔔炒香，沿鍋邊淋入香醋

大火翻炒，放入醬油，糖，鹽，料酒，大火炒幾下，放入小半碗水，轉中火，蓋上鍋蓋燒幾分鐘

打開鍋蓋，轉大火收汁，看汁水差不多收沒的時候就可以出鍋了！

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