玉米的吃法大全?玉米豬肚湯原料：玉米3根、白果50克、豬肚1個、生姜3片，下面我們就來說一說關于玉米的吃法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
玉米的吃法大全
玉米豬肚湯
原料：玉米3根、白果50克、豬肚1個、生姜3片。
做法：玉米洗淨，連衣、須切段狀；白果去殼、去衣、洗淨；豬肚洗淨；一起與生姜放進瓦煲内，加入清水3000毫升(約12碗)，大火煲沸後改小火，煲2個半小時，調入适量食鹽和生油便可。
松茸菌元貝玉米湯
原料：松茸4-6朵、香菇4朵、幹貝1小把、去皮雞肉200克、竹荪40克、玉米1根、紅蘿蔔1小段、姜3片。
做法：松茸、香菇、幹貝、竹荪略洗後提前浸泡2小時，玉米切小段，紅蘿蔔切滾刀塊；上述材料一起放進湯煲裡，大火煲滾後再煲1小時，調味後食用。
炒玉米
主料：新鮮嫩玉米粒400克，蔥頭30克，熟豬肉250克，雞蛋50克，葡萄幹50克，橄榄6隻。調料：豬油50克，糖粉50克，精鹽、胡椒粉各少許。
做法：将蔥頭（洗淨），熟豬肉切小丁；雞蛋煮老切片，玉米粒洗淨控幹，備用。把鍋燒熱後放入豬油，待熔化後放入玉米粒炸至黃色，加入精鹽，糖粉炒透盛盤；備用。将熟豬肉丁、葡萄幹、蔥頭丁、橄榄、蛋片、精鹽、胡椒粉、少許清湯放在一起拌勻後，放入（火局）盅内，倒入玉米粒鋪平，撒上糖粉加蓋，放入爐用文火至成焦黃色（約半小時），即可食用。
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