五花肉炒辣醬?韓式泡菜辣炒五花肉 是我去韓式料理店必點的一道菜6月香蔥伴侶推出的“韓式辣椒醬”采用非轉基因大豆 蘸拌焖炒一勺搞定 經得起韓國人的挑剔，下面我們就來說一說關于五花肉炒辣醬?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
五花肉炒辣醬
韓式泡菜辣炒五花肉 是我去韓式料理店必點的一道菜。6月香蔥伴侶推出的“韓式辣椒醬”采用非轉基因大豆 蘸拌焖炒一勺搞定 經得起韓國人的挑剔。
By jessica_dai
用料
五花肉 200克
六月香蔥伴侶韓式辣椒醬 2勺
辣白菜 50克
洋蔥 半個
做法步驟
1、熱鍋冷油 倒入姜絲和蒜頭爆香後 倒入五花肉肉片翻炒
2、五花肉翻炒變色後 加入洋蔥塊繼續翻炒
3、洋蔥炒至斷生變色 加入兩勺6月香蔥伴侶韓式辣椒醬 可以颠鍋使其充分炒均勻
4、倒入辣白菜 迅速翻炒 所有食材充分炒均勻 醬汁濃稠并均勻地裹在五花肉上。
5、出鍋前撒上少許白芝麻即可。一道非常下飯的韓式辣炒五花肉就做好了 配上白飯 非常下飯。
小貼士
五花肉不需要腌制 但要切成薄片 這樣比較容易煎出焦脆的口感 把油脂煎出來 同時也更易入味。 隻需要一勺6月香蔥伴侶韓式辣椒醬調味 不需要再加其他的佐料了 這樣的口感鹹淡适口。
五花肉的營養功效
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。
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