黑米蒸飯怎麼做好吃?準備黑、白二米各一杯黑白二米淘洗幹淨，放入電壓力鍋中，黑米不用提前浸泡，加入的水要比平時做白米飯的多一點，現在小編就來說說關于黑米蒸飯怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
黑米蒸飯怎麼做好吃
準備黑、白二米各一杯。
黑白二米淘洗幹淨，放入電壓力鍋中，黑米不用提前浸泡，加入的水要比平時做白米飯的多一點。
用壓力鍋的米飯功能，選擇米飯功能後默認的壓力在3檔，自己調整壓力至4檔，這樣做出的黑米飯柔軟有韌性。
等到壓力鍋烹饪結束，壓力閥回位以後，不要開蓋，放在鍋裡焖一個小時左右，做好的黑米飯和長時間浸泡的效果一樣好。
用一個小碗扣出米飯，藍莓奶酪在盤子上裝飾一下即可。
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