首页
/
每日頭條
/
健康
/
藍莓山藥
藍莓山藥
更新时间:2025-07-24 12:50:46

藍莓山藥?1根山藥,100克藍莓果醬配料100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;鹽1/4茶匙,今天小編就來說說關于藍莓山藥?下面更多詳細答案一起來看看吧!

藍莓山藥(怎樣制作藍莓山藥)1

藍莓山藥

1根山藥,100克藍莓果醬。配料100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;鹽1/4茶匙。

将山藥沖去外層的土,帶上廚房用膠皮手套,用刮刀刮去山藥的外皮。然後用水清洗幹淨。山藥肉上有一層白色透明的黏液,如果沾到皮膚上會非常癢。因此,在削山藥和洗山藥時,一定記得帶上廚房橡膠手套。山藥蒸熟之後,就不用擔心啦。

蒸鍋中倒入水,大火煮開後,放入切成段的山藥,用大火蒸20分鐘,直到山藥變軟。山藥的品種各地會有不同,在購買時,記得問下超市的工作人員,或者菜市場的商販,哪種是口感綿軟的山藥。有一種山藥的口感是脆脆的,不太适合做這道菜。

小鍋中倒入清水,加入藍莓果醬和冰糖,用大火煮開後,轉成小火繼續熬制,直到藍莓醬和清水,變得粘稠,倒出冷卻。藍莓果醬加水稀釋,并加入冰糖或蜂蜜熬制之後,口味會更好。不太建議直接用藍莓果醬淋在上面。顔色太暗,而且過于粘稠,會形成黑黑的一堆,不太好看。

山藥蒸好後,用筷子戳一下,如果中間沒有硬芯,能輕松穿透即可拿出,稍微冷卻一下。趁着山藥溫熱的時候,放在案闆上,先用刀按壓碎,再放入碗中用勺子壓成更細膩的泥狀,不要有結塊。

在山藥泥中加入鹽和淡奶油充分攪勻。将裱花嘴放入裱花袋中,再将山藥泥放入,然後擠入杯中。最後,淋上藍莓醬即可。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
三七美容養顔的功效與作用
三七美容養顔的功效與作用
衆所周知,參中之王三七,其豐富的皂苷成分可以活血化瘀,預防及改善心腦血管疾病,是現代人必不可缺的養生保健品。但你知道嗎?女性以血為本,氣血充盈才能健康嬌美,三七“血虛可補,血瘀能行”的特性,其實對女性更有美容養生的作用。祛斑養顔,恢複白嫩肌...
2025-07-24
減肥餐一星期減10斤簡單食譜
減肥餐一星期減10斤簡單食譜
現在的女生都想着瘦下去,想要擁有苗條的身材。有些人呢,為了瘦下去不惜用節食來減肥,結果卻适得其反,不僅沒減下去反而越來越胖,身體也越來越差。其實減肥是要有技巧的,想健身減肥的,可以通過健身,不想動的可以通過飲食減肥,這兩樣都比較健康。有一9...
2025-07-24
網紅蛋糕磚抖臀蛋糕做法配方
網紅蛋糕磚抖臀蛋糕做法配方
經常被各種網紅美食種草,抖臀蛋糕應該不陌生,我也來拔拔草,想吃無需再排隊購買,在家就可以自己做~By畏懼水的杯子【豆果美食官方認證達人】用料雞蛋10個低筋面粉120克愛樂甜烘焙糖霜70克牛奶200克玉米油90克做法步驟1、将八個雞蛋的蛋黃蛋...
2025-07-24
黑斑痣為什麼變多
黑斑痣為什麼變多
幾乎每個人身體上都會存在一些斑點,比如黑斑(黑斑包括老人斑、黃褐斑、雀斑)、白斑、血痣等,這三種也是人體上最常見的三種斑。那麼,知道這些斑點是如何形成的嗎?人體新陳代謝的過程中,會産生一定量的廢物,當廢物積累到一定程度後,就會變成毒素,毒素...
2025-07-24
脫脂牛奶能減肥嗎
脫脂牛奶能減肥嗎
脫脂牛奶能減肥嗎?牛奶具有一定的減肥效果,所以脫脂牛奶也是可以幫助減肥的,不過相比于普通牛奶來說減肥效果差别也不是特别大,因為脫脂牛奶隻是減少了牛奶脂肪的含量,對于人體的脂肪并不能減少,下面我們就來聊聊關于脫脂牛奶能減肥嗎?接下來我們就一起...
2025-07-24
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved