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如何制作鲫魚香菜豆腐湯

更新时间：2025-05-03 21:59:46

如何制作鲫魚香菜豆腐湯?主料：鲫魚500g、内酯豆腐350g、香菜100g、姜适量、鹽适量，我來為大家講解一下關于如何制作鲫魚香菜豆腐湯?跟着小編一起來看一看吧!

如何制作鲫魚香菜豆腐湯

主料：鲫魚500g、内酯豆腐350g、香菜100g、姜适量、鹽适量。

将魚去鱗開膛洗淨，準備豆腐和香菜。

豆腐切大塊，洗淨香菜。

将鍋燒熱，下油，燒至高溫時下魚。

魚入鍋後先不要翻動，大概過了一分鐘後再翻它，煎至兩面金黃。

加入适量的水燒開。

水開後，加入豆腐一起中火煮20分鐘。

煮好的湯加入香菜，加鹽調味就行了。

美味的魚湯出鍋了。

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