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鴿子湯怎麼做簡單好吃

更新时间：2025-05-20 04:29:48

鴿子湯怎麼做簡單好吃?用料：鴿子1隻、香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許、姜，蔥，料酒，我來為大家講解一下關于鴿子湯怎麼做簡單好吃?跟着小編一起來看一看吧!

鴿子湯怎麼做簡單好吃

用料：鴿子1隻、香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許、姜，蔥，料酒。

澆開水，水中加少許料酒，将鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；

砂鍋放水加熱至沸騰，放入姜片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火炖1個半小時；

1個半小時後放入枸杞，木耳，再炖20分鐘；

山藥削皮，切塊放入，小火炖20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調味即可。

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