随心意自創哒~哈哈
| 難度：切墩(初級) | 時間：1小時以上 |
主料 | |
| 低筋面粉/蛋糕粉200g | 紅棗5顆/棗肉剪成小顆粒 |
| 香蕉1根 | 蔓越莓葡萄幹若幹幾顆 |
| 牛奶80ml | 白砂糖6勺 |
| 食用油兩勺 | 泡打粉可要可不要 |
| 雞蛋4個 |
超級好吃又簡單的電飯煲蛋糕的做法步驟
1. 準備好：紅棗去核剪肉成丁，香蕉搗成泥，蔓越莓，葡萄幹若幹
2. 蛋黃蛋清分離
3. 取蛋黃：攪拌均勻，加入一勺白砂糖，攪拌，加入牛奶，攪拌，加入面粉，攪拌，加入碎紅棗，加入香蕉泥
4. 取蛋清，放入白砂糖，用筷子或者攪拌工具打發
5. 打發的蛋白放入面粉糊，上下翻勻
小貼士
關鍵要打發蛋白哦！
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