馬肝怎麼做好吃?材料：豬肝250克、青辣椒1個、胡蘿蔔1個、澱粉适量、食用油30克、醬油1大匙、料酒2大匙、精鹽1小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙，接下來我們就來聊聊關于馬肝怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
馬肝怎麼做好吃
材料：
豬肝250克、青辣椒1個、胡蘿蔔1個、澱粉适量、食用油30克、醬油1大匙、料酒2大匙、精鹽1小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙
做法：
将豬肝洗淨切片;辣椒、胡蘿蔔洗淨切片;
鍋内放油，燒熱，下豬肝滑熟後撈出;
鍋内留底油，下辣椒、胡蘿蔔、豬肝，放入醬油、鹽、料酒、味精、白糖炒勻，用水澱粉勾芡即可。
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