茶葉蛋煮多久才入味?用清水将雞蛋的表面沖洗幹淨，高壓鍋中加入适量的清水，加入清洗過的雞蛋，清水适當多加一些要沒過雞蛋，蓋上鍋蓋，按煲湯鍵煮6分鐘，下面我們就來說一說關于茶葉蛋煮多久才入味?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
茶葉蛋煮多久才入味
用清水将雞蛋的表面沖洗幹淨，高壓鍋中加入适量的清水，加入清洗過的雞蛋，清水适當多加一些要沒過雞蛋，蓋上鍋蓋，按煲湯鍵煮6分鐘。
将煮好的雞蛋撈出來投入涼水中，降溫至不燙手後，撈出來控水，這樣可以使雞蛋殼與雞蛋更好地剝離。
輕輕地将雞蛋殼敲裂，至蛋殼有裂紋，敲蛋殼時不要太用力，敲得太用力會是雞蛋殼脫離，敲的力度不夠不均勻，使茶葉蛋的冰紋不美觀而且不入味。
高壓鍋中加入1勺綠茶、2顆八角、1小塊桂皮、3片香葉、4勺醬油、适量的鹽、雞蛋和适量的清水，水要沒過雞蛋，按煲湯鍵煮20分鐘即可。一顆顆特别入味好吃的的茶葉蛋就煮好。
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