火龍果怎麼選?顔色深顔色深的火龍果成熟度高，口感更甜挑選時還要看看火龍果身上的“鱗片”，綠色的比較新鮮，如果顔色變黃，說明保存時間太長了，今天小編就來聊一聊關于火龍果怎麼選?接下來我們就一起去研究一下吧!
火龍果怎麼選
顔色深
顔色深的火龍果成熟度高，口感更甜。挑選時還要看看火龍果身上的“鱗片”，綠色的比較新鮮，如果顔色變黃，說明保存時間太長了。
矮胖子
好的火龍果一般都是“矮胖子”，肚子圓滾滾的，身材苗條的一般都不好吃。需要提醒的是，買火龍果不要貪大，個頭中等的就行。
手感重
外形大小相同的火龍果，一定要選手感重的那個，越重說明果肉越多。
有點軟
成熟度好，口感甜的火龍果，用手按時，會感覺有點軟。手感太硬的生味比較重，太軟的說明熟過了，也不好吃。
看表皮
挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃。
看根部
挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。
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