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海蜇怎麼拌好吃

更新时间：2025-11-14 01:59:05

海蜇怎麼拌好吃?主料：海蜇皮750克輔料：食鹽半勺、味精少許、蒜半頭、香油半勺、陳醋1大勺、香菜适量，現在小編就來說說關于海蜇怎麼拌好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

海蜇怎麼拌好吃

主料：海蜇皮750克。

輔料：食鹽半勺、味精少許、蒜半頭、香油半勺、陳醋1大勺、香菜适量。

海蜇放進清水中浸泡和清洗，用清水洗2遍。

清洗好的海蜇切成絲(太厚的地方要片開再切絲)，切好的絲放進清水中，再清洗2遍。

香菜洗淨切末，蒜去皮洗淨，蒜臼裡放入半小勺鹽，把蒜放進去搗碎，然後加入一大勺陳醋。

一個大碗裡，放入洗淨的海蜇絲，倒入蒜醋汁，加入香油味精，撒上香菜末即可。

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