胃不好能吃煮熟的蘋果和梨嗎-tft每日頭條

要點：

1、從營養上看，水果不分寒熱溫涼，擔心吃梨腹瀉而不吃梨是，杞人憂天。如果孩子吃了某種食物後腹瀉，那可能是食物不耐受、過敏或腸道功能紊亂，需要就醫治療。

2、菠蘿中的蛋白酶會作用于舌頭和口腔，出現輕微的刺痛感。如果出現惡心、嘔吐、腹痛等症狀，則是菠蘿過敏。菠蘿生吃時建議先用鹽水泡10分鐘，或者将菠蘿做熟吃。嚴重肝腎疾病禁食菠蘿的說法沒有科學依據。

3、過多攝入富含β-胡蘿蔔素的食物，會使皮膚呈現黃色或黃疸的顔色，專業上稱為“高胡蘿蔔素血症”。不過這隻是色素沉積，不會引起身體髒器的損傷，也無需治療，隻要停止食用富含β-胡蘿蔔素的食物，症狀就會慢慢消失。

4、成熟的柿子單甯含量降低，如果不是經常空腹吃很多柿子，完全不用擔心會吃出胃結石。

查證者：谷傳玲 |首都保健營養美食學會理事營養與食品衛生醫學碩士

胃不好能吃煮熟的蘋果和梨嗎（吃柿子長胃結石）1

文章說梨性寒，易緻腹瀉，兒童應少食，大便爛的孩子不宜食用。

如果按照這個推論，家長們就得費心記住西瓜、香瓜、甜瓜、柚子、奇異果、香蕉、枇杷、草莓、柑、橙、桑葚、蘋果、柿子、檸檬、李子等“寒性水果”的名單，還得記住其他“寒性食物”的名單如：薏米、小麥、大麥、荞麥、小米、綠豆、苦瓜、絲瓜、紫菜、芹菜、茄子、藕、大白菜、苋菜、鮮蘑菇、竹筍、菠菜、百合幹、莴筍、黃瓜、、菱角、兔肉、鴨肉、鴨蛋、海蟹、河蟹、海螺、茶油、芝麻油等，這對家長的記憶力要求還真高，更何況家長們還得勞心勞力地拿捏這些食物到底給孩子吃多少才算“少食”；更可憐的是大便爛的孩子這些食物都不宜食用，那請問孩子們還能吃什麼？

所以正确的邏輯不是牢記食物的寒熱溫涼（何況營養上食物也不分寒熱溫涼），而是掌握孩子當前年齡段各類食物的推薦攝入量。

比如中國居民膳食指南建議7歲~10歲的孩子每天谷類、蔬菜、水果、乳類、畜禽肉、蛋、水産品的攝入量分别為150~200克、300克、150~200克、300克、40克、25~40克、40克，大豆每周吃105克。然後一大類食物中靈活搭配着吃即可。

胃不好能吃煮熟的蘋果和梨嗎（吃柿子長胃結石）2

如果孩子真是吃了某種食物以後就腹瀉或吃很多種中食物後都會腹瀉，那可能是食物不耐受或過敏或腸道功能紊亂，需要就醫治療。