酥烤的蛋撻，嫩滑的心
By 默﹏淺憶δ
用料
- 奶粉 100g
- 溫水 520克
- 雞蛋 5個
- 糖 100g
- 大蛋撻皮 30個
做法步驟
1、溫水，奶粉，白糖調勻，備用
2、雞蛋打散備用
3、蛋液加入牛奶裡，攪拌均勻，最好在去下泡泡，蛋撻液就做好咯
4、蛋撻液倒λ蛋撻皮中，八分滿即可。
5、烤箱200度，上下火，25分鐘，蛋撻皮微黃即可，喜歡香點可以在轉150度，5分鐘，根據家裡烤箱而定。
6、Hªᵖᵖᵞꔛ✨吃一口酥軟甜美的蛋撻，就像……[色]
小貼士
注意溫度噢！太高了錫紙可能會起火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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