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如何清洗海參

如何清洗海參

更新时间：2025-09-11 08:56:29

如何清洗海參?首先海參體表有一層看上去不幹淨的一層滑滑的膜，這層滑滑的膜是海參的皮膚，隻需要把其體表上的雜質沖洗幹淨即可，今天小編就來聊一聊關于如何清洗海參?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何清洗海參（怎麼清洗海參）1

如何清洗海參

首先海參體表有一層看上去不幹淨的一層滑滑的膜，這層滑滑的膜是海參的皮膚，隻需要把其體表上的雜質沖洗幹淨即可。

除了海參皮膚，海參的内髒也需要清洗幹淨，具體的方法是将泡軟的海參從腹部縱向剖開，去掉海參前端牙狀物也就是沙嘴，将海參内壁沖洗幹淨即可。要注意：海參腹中的内壁五根筋不需要去掉，它是可以食用的，而且營養豐富！

海參沙嘴處理其實也不難，用剪刀沿“牙齒”的底部将沙嘴整體剪下來即可，注意在操作過程中不要将沙嘴弄破。如果操作熟練的人，用拇指輕輕一推就能将沙嘴去掉，這樣更方便也更不容易弄破沙嘴。

别忘了用純淨水把海參裡裡外外都沖洗幹淨，這樣去海參的清洗工作就全部完成了。

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