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蝦仁炒蘆筍的做法
蝦仁炒蘆筍的做法
更新时间:2025-07-24 11:06:55

蝦仁炒蘆筍的做法?蝦去頭尾,剝殼,挑去蝦線加入少許胡椒粉,加入少許料酒,拌勻腌制15分鐘,我來為大家講解一下關于蝦仁炒蘆筍的做法?跟着小編一起來看一看吧!

蝦仁炒蘆筍的做法(蝦仁炒蘆筍怎麼做)1

蝦仁炒蘆筍的做法

蝦去頭尾,剝殼,挑去蝦線。加入少許胡椒粉,加入少許料酒,拌勻腌制15分鐘。

蘆筍洗淨切段備用。适量水燒開,倒入蘆筍50秒即撈出。撈出後泡冷水5分鐘

大蒜去皮壓碎,蘆筍撈出瀝出水份備用。

熱鍋倒油,倒入蘆筍翻炒一下,放入大蒜翻炒一下。

倒入蝦仁翻炒幾下,加入少許鹽調味。

蓋上鍋蓋焖煮1分鐘,放入半勺蚝油翻炒均勻即可。

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