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蒸肉丸子的簡單做法

更新时间：2025-11-22 18:26:26

蒸肉丸子的簡單做法?主料：豬肉餡半斤、香菇1兩輔料：濃湯寶、澱粉10克、2茶匙油、少許香蔥粒少許，現在小編就來說說關于蒸肉丸子的簡單做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蒸肉丸子的簡單做法

主料：豬肉餡半斤、香菇1兩。

輔料：濃湯寶、澱粉10克、2茶匙油、少許香蔥粒少許。

将事先準備好的肉糜放入一個容器中。香菇洗淨後切成碎末，與肉糜放在一起混合均勻。

将濃湯寶、澱粉、約30ml水放入肉糜中，充分攪拌均勻直至看不到大塊濃湯寶顆粒。

另取一個空盤子，将少量油覆蓋在盤底，然後再将攪拌好的肉糜捏成丸子，鋪在盤子上。

鍋中燒開水煮沸後，放入鍋中隔水蒸8分鐘後取出。

最後在丸子上撒上香蔥粒即可。

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