非常喜歡的一款意面，每次都舔盤，再搭配營養豐富的南瓜玉米濃湯，完美。
By 豬仔愛烘焙
用料
- 西紅柿 1-2個
- 豬肉 100g
- 意面 1人份
- 西藍花 兩三朵
- 洋蔥 少許
- 芝士碎/片 少許
- 番茄醬 兩勺
做法步驟
1、西紅柿和洋蔥洗淨切塊，豬肉洗淨切小塊。
2、鍋裡倒入少許油，放入洋蔥炒香，加入豬肉炒熟，可放入少許鹽調味，一點點就可以。
3、意面放入鍋裡煮開後放入西藍花一起煮，加入少許鹽和橄榄油，繼續悶煮5-8分鐘。
4、将意面和西藍花瀝水撈出，炒好的豬肉也先盛出。
5、鍋裡再倒入少許油，放入西紅柿，悶炒至軟。
6、倒入煮好的意面和豬肉，加入少許番茄醬，繼續翻炒。
7、加入芝士片和芝士碎，炒勻。
8、盛出即可享用。
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