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蓮霧與枇杷哪個好吃
蓮霧與枇杷哪個好吃
更新时间:2025-06-01 13:42:23

蓮霧與枇杷哪個好吃?秋日養蕾,冬季開花,春來結實,夏初果熟,枇杷的生長過程曆經了整整四個季節,所以有着“果中獨備四時之氣者”之稱又到了枇杷的盛産季節,一顆顆金黃色的枇杷,充滿了夏日氣息,格外亮眼,我來為大家科普一下關于蓮霧與枇杷哪個好吃?以下内容希望對你有幫助!

蓮霧與枇杷哪個好吃(吃菠蘿不如吃枇杷)1

蓮霧與枇杷哪個好吃

秋日養蕾,冬季開花,春來結實,夏初果熟,枇杷的生長過程曆經了整整四個季節,所以有着“果中獨備四時之氣者”之稱。又到了枇杷的盛産季節,一顆顆金黃色的枇杷,充滿了夏日氣息,格外亮眼。

枇杷,也叫做金丸、炎果等,果肉金黃柔軟,酸甜多汁,清潤下火,還富含人體所需的多種營養元素,是營養價值豐富的保健水果。

在我們當地,枇杷樹是很常見的果樹,一到枇杷盛産季,市場裡的枇杷果多得都是堆放在地上售賣,價格也很便宜,隻需要6元一斤。

枇杷果除了可以直接當水果吃,還能做成果醬、果酒等,趁着現在正當季,不妨多買點,下面為大家分享三種枇杷果做的美食,喜歡就收藏起來吧。

枇杷醬

食材準備:枇杷肉 900g,白糖 200g

1、把枇杷沖洗幹淨,掰掉果柄,用小刀把枇杷皮撕掉,再将枇杷對半切開,挖掉果核和撕幹淨裡面那層膜。

2、處理好後立刻放入淡鹽水裡浸泡着。所有枇杷肉處理好後撈起控幹水,放入盆子裡,加入白糖拌勻腌制1小時。

3、腌出水後把枇杷連同腌出的汁水倒入無油的鍋裡,小火慢熬,用鍋鏟不停攪拌。

4、邊攪邊用鍋鏟搗碎,熬汁水分收幹果醬粘稠,滴入幾滴檸檬汁,翻拌均勻,裝入無水無油的幹淨的玻璃瓶裡。

枇杷酒

食材準備:枇杷 1000克、黃冰糖 230克、白酒 2瓶

1、将枇杷洗幹淨,先不要掰掉果蒂,洗好後攤開晾至完全幹燥。準備好無水無油幹淨的玻璃。

2、戴着一次性手套,把枇杷去皮去核,裡面的那層膜也要撕掉。

3、一層枇杷果肉,一層碎冰糖,如此重複,最後用冰糖封頂。

4、加入白酒,白酒度數不要太高,15~25度就差不多了,白酒淹沒枇杷,大約高出3厘米,密封好,靜置3個月左右就可以喝了。

糖水枇杷

食材準備:枇杷 1000克,冰糖 150克

1、将枇杷洗淨、剝皮、去核後用清水沖洗一下,放入玻璃鍋裡。

2、加入冰糖和沒過枇杷的清水,大火燒開後轉小火煮20分鐘。

3、放涼後裝入玻璃罐裡,放入冰箱冷藏,随取随吃。

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