關于薩達姆的私生活，在伊拉克絕對是個禁忌的話題，不過有關他私生活的報道總是滿天飛。也許是薩達姆心血來潮，法國記者獲準進入伊拉克并拍攝了一部有關薩達姆私生活和興趣愛好的記錄片——《薩達姆大叔》，人們或許可以從中了解到薩達姆私生活的點點滴滴。

記錄片介紹說，薩達姆每天早上5點鐘起床，第一件事情總是先喝咖啡，之後就開始洗漱。薩達姆有潔癖，他說過：參加集會或者和孩子們在一起的時候，一個人身上如果有汗臭味是非常不合适的。他認為，一個人一天應該沖兩次澡，至少得有一次。如果男人每天洗一次，那女人就應該洗兩次，因為女人的嗅覺比男人更靈敏。薩達姆非常害怕細菌感染，就連手上最小的傷口都要醫生進行嚴格消毒處理。他的醫生每天都要精确控制薩達姆辦公室的溫度。薩達姆還非常喜歡遊泳，喜歡光着膀子在底格裡斯河裡放松自己，還喜歡和衛兵在水裡做一些遊戲。同傳統的伊拉克人一樣，薩達姆喜歡吃魚，尤其喜歡吃他親手釣上來的魚。他的“釣魚”秘訣很簡單：把一顆手榴彈扔到水裡，等硝煙過後再讓衛兵到河水中抓魚。至于吃東西，薩達姆從來都是讓别人先嘗然後他再吃。

對于薩達姆的私人生活，許多人想必都會感興趣，美國記者在薩達姆同母異父兄弟瓦特班·哈桑家中，找到了數百張薩達姆及其家人的生活照，照片中，薩達姆一家無比溫馨，那是一段段幸福的時光。

照片中的薩達姆一家人在野外燒烤。薩達姆更親自為他的原配夫人薩吉達燒雞翅，場面異常溫馨。

薩達姆在50歲生日時大擺宴席。從錄像帶的畫面上看，出席此次秘密聚會的除穿着晚禮服的來賓外，還有一些軍官。一些衣着整齊的孩子們在唱着“父親薩達姆”的贊歌。畫面上的薩達姆穿着筆挺的西裝，很開心地笑着。他點亮了蠟燭，還切開了一個巨大的生日蛋糕。那時的薩達姆看上去要比現在瘦一些，但很精神。

另一盤攝于1989年的錄像帶中，薩達姆和薩吉達穿着名貴的大衣，手挽手在杜胡克白雪皚皚的山頂上漫步。在他們的身後，一名穿軍裝的手下緊緊跟随。

這張照片中，薩達姆在另一名女兒的面前，親吻女兒拉娜。在鏡頭前對他生命中遇到的女性都非常友善，薩達姆戴着他那頂标志性的貝雷帽，身着軍裝，在薩達姆國際機場，為即将飛往開羅的妻子薩吉達等人送行。畫面中，薩達姆面帶微笑，逐個親吻了在場婦女們的面頰。包括薩吉達在内，所有出現在錄像中的婦女都沒有戴阿拉伯的傳統面紗，她們的衣着很時髦。

在6月17日公開的這盤錄像帶中，伊拉克前總統薩達姆同家人一道慶祝他的生日。報道說，由薩達姆私人攝影師拍攝的家庭錄像帶，其中記錄了薩達姆在空餘時間與家人享受天倫之樂的一些場面。

在一段錄像中，薩達姆戴着棕色軟氈帽和墨鏡，與家人一起長途跋涉來到沙漠中采集被視為美食的塊菌。他的第一任妻子薩吉達戴着寬沿帽，跟在兩個女兒身後。這盤錄像帶錄制于1990年3月15日，就在薩達姆下令伊拉克軍隊入侵科威特前幾個月。