山藥小餅做法?山藥去皮切大塊放入鍋中蒸熟，下面我們就來說一說關于山藥小餅做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
山藥小餅做法
山藥去皮切大塊。
放入鍋中蒸熟。
熟的山藥中趁熱加入适量白砂糖。
加入适量純牛奶。
把山藥壓成山藥泥。
在山藥泥内加入适量酵母。
用筷子攪拌至酵母融化。
加入适量面粉。
用手活成稍軟一點的面團。
蓋上保鮮膜在溫暖的地方發酵一個小時。
把面團拿出來揉成一個個的小圓餅。
放入電餅铛内蓋上一層保鮮膜，先不要插電。
電餅铛内發酵40分鐘後接通電源，把小餅煎至兩面金黃即可。
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