香椿在不少農村都可以說是一種很常見的植物，多數家庭都會在院子裡種上那麼一兩棵香椿樹。不為别的，就為了能在開春的時候吃上兩頓香椿芽，對香椿的其他部位也不怎麼在意。但是如今卻發現，有人去農村收購香椿樹皮，這是為何呢？
其實，這和香椿的作用是分不開的，香椿樹可以說是渾身是寶，除了香椿葉能供人們食用之外，其樹皮、樹木都有着很多的作用。
在中醫上，有一種中藥材叫做椿白皮，指的就是香椿的樹皮或者樹根皮，既能鮮用，也可曬幹使用。主要的功效有祛濕除熱、止血殺蟲。
而且由于香椿本身氣味獨特，所以農村人們喜歡把香椿樹皮裝在香囊裡面挂在孩子的身上，用來驅除蚊蟲，效果也不錯。
不過大家要注意，椿樹分兩種香椿（椿）和臭椿（樗），二者極為相似。人們食用的是香椿，而臭椿氣味惡臭，不可食用，且有小毒。
不過就算香椿皮有着一定的藥用價值，但是大家要注意，這些藥用價值隻有在專業醫師的手裡才能表現出來，所以千萬不要自己随意使用香椿皮，以免造成意外發生。
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