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羊頭怎麼炖

更新时间：2026-10-20 09:25:29

羊頭怎麼炖?準備好羊頭肉250克，大頭魚500克，雞精5克，香菜10克，姜5克，油10毫升，鹽5克，現在小編就來說說關于羊頭怎麼炖?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

羊頭怎麼炖

準備好羊頭肉250克，大頭魚500克，雞精5克，香菜10克，姜5克，油10毫升，鹽5克。

姜切末，魚切塊，鍋内放油燒熱，下姜末煸炒。放入魚塊，煎至表面微黃，加入切好的羊頭肉一起翻炒。

加入煮羊頭的原湯，大火煮至湯呈乳白色時，加鹽和雞精。切好的香菜置于湯盆，出鍋裝盤即可。

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