月嫂做的月子餐怎麼做-tft每日頭條

　　剖腹産的媽媽不能吃蝦，母乳喂養的媽媽不能吃蝦，這是很多媽媽的在月子飲食的想法。其實蝦含有大量的營養，有助于補充身體所需鈣質。那坐月子的媽媽能吃蝦嗎?柚媽柚子月介紹：無論是剖腹産還是順産的媽媽，坐月子都可以吃蝦。月子期間鈣質的補充是很重要的，蝦含有大量的蛋白質和鈣質，可以為新媽媽補充鈣質，有利于身體恢複。下面就給大家分享兩道蝦月子餐的做法以及月子吃蝦的好處。

月嫂做的月子餐怎麼做（月嫂分享用蝦做的月子餐）1

　　1、清蒸對蝦

　　原材料：對蝦、紅蔥頭、生姜、白糖、料酒、魚露、油、鹽

　　做法：先把對蝦洗幹淨之後，将蝦裡面的腸線給去除幹淨，同時也要将蝦劍、蝦須等等都剪掉，然後沖洗幹淨。對蝦都處理好了之後将它表面的水分控幹，然後放入一點料酒、鹽巴腌制大約10-20分鐘。準備一個蒸鍋加水燒開之後，放入腌制好的對蝦大火蒸，大約8分鐘的時候就可以出鍋。其他的材料弄成蘸料，紅蔥頭、生姜剁成蓉，熱鍋下油後放入蔥姜蓉、白糖、魚露翻炒下就可以放在蘸料盤裡面，吃對蝦的時候稍微沾一下。

月嫂做的月子餐怎麼做（月嫂分享用蝦做的月子餐）2

　　2、櫻花蝦包菜

　　原材料：櫻花蝦、包菜、胡麻油、鹽。

　　做法：先将包菜洗幹淨之後用手撕成合适食用的大小，然後放入到湯鍋裡面快速的焯水，焯水後撈出來備用。櫻花蝦洗幹淨之後将蝦表面的蝦線等邋遢的東西都清理幹淨之後，胡麻油下鍋放入櫻花蝦翻炒，炒到差不多的時候再加入之前處理好的包菜，繼續炒然後到差不多熟了的狀态，撒入鹽巴調味。

月嫂做的月子餐怎麼做（月嫂分享用蝦做的月子餐）3

　　坐月子吃蝦的好處

　　1、蝦含有大量的優質蛋白，煙酸，礦物質，維生素等營養，新媽媽适量吃蝦可以幫助補充營養元素，促進産後身體恢複。

　　2、蝦含有大量的優質蛋白，可以為身體補充優質蛋白。産後身體較虛弱，适量食用蝦肉，可以提高身體免疫力和抵抗力。

　　3、改善胃口，增進食欲。産後經常會覺得食欲不振，吃不下多少東西。而蝦味道鮮美，産婦食用蝦有利于改善胃口，增進食欲。

　　4、蝦含有大量的鉀元素和煙酸，有助于保持體内的酸堿平衡和促進身體血液循環，還能保持皮膚健康。

　　柚媽柚子月嫂提醒：如果是過敏體質的媽媽，盡量不要吃蝦，以免在月子期間引發過敏意外，還會影響奶水質量，引發寶寶過敏。另外在食用蝦肉的過程中，不要和西紅柿、果汁、紅棗、南瓜、西瓜、洋蔥、木瓜同食，很容易引發過敏反應或造成食物中毒。