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糖炒花生芝麻怎麼做的

更新时间：2025-06-21 04:17:47

糖炒花生芝麻怎麼做的?材料：花生仁4兩、砂糖3兩（約12匙）、炒香的白芝麻适量，我來為大家科普一下關于糖炒花生芝麻怎麼做的?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

糖炒花生芝麻怎麼做的

材料：花生仁4兩、砂糖3兩（約12匙）、炒香的白芝麻适量。

花生仁用白鍋慢火炒熟炒香，盛起待涼。

剝去外皮，每顆花生捏開兩半（或用棍子擀幾下），吹去花生皮備用。

起鍋燒熱2匙油，下砂糖慢火炒融，放入花生和芝麻快速拌勻。

趁熱裝入已塗油的容器裡，用鏟子攤平壓緊壓實，放涼5分鐘，倒扣出模，趁有餘溫切塊即可。

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