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螞蟻莊園11月27日正确答案
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螞蟻莊園11月15日問題：
猜一猜老北京小吃炸灌腸通常蘸什麼吃
鹽水蒜汁
芝麻醬
答案：鹽水蒜汁
解析：炸灌腸是一種老北京特有的傳統風味小吃，屬于京菜系。灌腸講究用豬大腸中煉出的油炸制，因此正宗的炸灌腸聞起來總有一股豬大腸的特殊味道，但人們出于健康的考慮已經很少用豬大腸油來炸灌腸。炸灌腸的時候須先将成型的灌腸切片，在餅铛中炸至兩面冒泡變脆，即取出澆上拌好的鹽水蒜汁趁燙吃。
下列哪種肉類屬于我們通常所說的白肉
鴨肉
羊肉
答案：鴨肉
解析：白肉是一個營養學上的詞，廣義上是指肌肉纖維細膩,脂肪含量較低,脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類。白肉可以包括鳥類（雞、鴨、鵝、火雞等）、魚、爬行動物、兩栖動物、甲殼類動物（蝦蟹等） 或雙殼類動物（牡蛎、蛤蜊）等。雖然三文魚、煮熟的蝦蟹等都是紅色，也不能算作紅肉。
以上就是這次螞蟻莊園11月15日每日一題答案的全部内容了，希望能夠幫助到大家~
來源：多特手遊網
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