酸棗面的功效與作用及食用方法?功效：酸棗面是鼠李科植物酸棗的幹燥成熟種子的面，它甘酸補斂，性平不偏入心、肝、膽經功效有養心安神、斂汗主治陰血虧虛的心神不甯、失眠多夢、驚悸、自汗、盜汗、體虛多汗，鎮痛、改善心肌缺血可以内服煎湯1次放3克，或用酸棗面泡水1次1.5克1天2次對助眠，有很好的治療效果本品味酸性斂，故内有實邪郁火者慎服，接下來我們就來聊聊關于酸棗面的功效與作用及食用方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
酸棗面的功效與作用及食用方法
功效：
酸棗面是鼠李科植物酸棗的幹燥成熟種子的面，它甘酸補斂，性平不偏。入心、肝、膽經。功效有養心安神、斂汗。主治陰血虧虛的心神不甯、失眠多夢、驚悸、自汗、盜汗、體虛多汗，鎮痛、改善心肌缺血。可以内服煎湯1次放3克，或用酸棗面泡水1次1.5克。1天2次對助眠，有很好的治療效果。本品味酸性斂，故内有實邪郁火者慎服。
作用：
食用酸棗面還能夠改善面色不佳、皮膚幹枯的症狀，在一定程度上能夠防病抗衰老并且養顔益壽。近年來，英國學者在在研究中發現酸棗中含有的大量維生素E，可以促進血液循環和組織生長，使皮膚與毛發具有光澤，讓面部皺紋舒展。因此，酸棗被證明具有防病抗衰老與養顔益壽的作用。
做法：
（1）将酸棗面的大疙瘩碾碎。
（2）放和酸棗面差不多等量多的白糖（也可以根據自己的口味放糖）。
（3）加入涼開水後攪拌勻了即可食用。
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