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海帶怎麼煮

海帶怎麼煮

更新时间：2025-08-05 16:09:13

海帶怎麼煮?可以做海帶排骨湯材料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各适量，今天小編就來聊一聊關于海帶怎麼煮?接下來我們就一起去研究一下吧!

海帶怎麼煮（海帶的烹饪方法）1

海帶怎麼煮

可以做海帶排骨湯。

材料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各适量。

将海帶浸泡後，放籠屜内蒸約半小時，洗淨控水，切成長方塊；排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗幹淨。

淨鍋内加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火焖燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。

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