福建家常菜麻辣龍蝦尾怎麼做好吃?年夜飯餐桌少不了這道紅紅火火香辣龍蝦尾～香辣開胃～下酒菜必備哦～，今天小編就來聊一聊關于福建家常菜麻辣龍蝦尾怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
福建家常菜麻辣龍蝦尾怎麼做好吃
年夜飯餐桌少不了這道紅紅火火香辣龍蝦尾～香辣開胃～下酒菜必備哦～
By 曉娆123
用料
龍蝦尾 500克
洋蔥 1個
線椒 10個
生姜 1塊
大蔥 1根
啤酒 半瓶
花椒 15粒
幹辣椒 6個
味達美味極鮮醬油 2勺
味達美臻品耗油 1勺
味達美初榨原釀生抽 1勺
蔥伴侶6月香辣椒醬 1勺
鹽 1勺
糖 少許
做法步驟
1、大蔥生姜洋蔥辣椒切好備用
2、龍蝦尾冷水下鍋煮開撈出
3、放入冷水過涼
4、蔥姜花椒幹辣椒爆香
5、放入一勺辣椒醬炒出紅油
6、倒入龍蝦尾翻炒
7、放入一勺味達美初榨原釀生抽
8、一勺味達美臻品耗油
9、兩勺味達美味極鮮醬油
10、翻炒幾下
11、倒入半罐啤酒末過龍蝦尾，大火煮三分鐘
12、煮至湯汁收幹放入洋蔥段辣椒段，一勺鹽，翻炒幾下出鍋即可
13、龍蝦尾要選擇新鮮的口感更好哦～
小貼士
調味品依口味調整增減～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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