煲湯菜譜補氣血-tft每日頭條

氣血是人之根本，氣血足，則體健，反之則體虛多病。但随着現代人無規律的飲食作息，再加上不節制的熬夜，所以大部分人都存在氣血不足的情況。

煲湯菜譜補氣血（5款補氣血家常煲湯做法）1

人一旦氣血不足，就容易出現氣色晦暗、手腳冰涼、皮膚毛發無光澤、注意力不在線等情況。

所以今天我就給大家分享6款補氣血的家常煲湯做法，營養好喝又簡單，趕緊照着做吧~

[左上]瘦肉橄榄湯[左上]

煲湯菜譜補氣血（5款補氣血家常煲湯做法）2

準備：瘦肉200g、蜜棗1-2顆、姜絲9根、陳皮1塊、橄榄8個

做法：全部材料洗淨，放入砂鍋。加入适量開水，大火燒開，轉小火慢炖2小時。出鍋前加入适量鹽，再炖10分鐘，關火出鍋。

功效：清熱去火，潤肺止咳。非常适合幹燥、寒冷的秋冬季節哦。

[左上]胡蘿蔔玉米龍骨湯[左上]

煲湯菜譜補氣血（5款補氣血家常煲湯做法）3

準備：龍骨250g、紅棗5顆、胡蘿蔔1根、玉米2根、姜片5片、茶樹菇1小把。

做法：龍骨焯水後撈出，胡蘿蔔、玉米切成小段，放入砂鍋小火慢炖2小時。

功效：健脾開胃，降血脂降血壓。非常适合脾胃虛弱者。

[左上]排骨冬瓜湯[左上]

煲湯菜譜補氣血（5款補氣血家常煲湯做法）4

準備：排骨200g、冬瓜300g。

做法：排骨切小段，焯水洗去浮沫。冬瓜連皮切成厚片。放入砂鍋，慢炖1.5小時。

功效：清熱解毒，利水消腫。适合脾虛浮腫、口臭牙痛者。

[左上]鲫魚豆腐湯[左上]

煲湯菜譜補氣血（5款補氣血家常煲湯做法）5

準備：鲫魚1條、老豆腐1塊、公雞蛋1個、姜絲少許、大蔥少許。

做法：熱鍋涼油，将公雞蛋煎熟備用。鍋内倒入新油，油熱後中火把魚兩面煎至金黃，姜絲放一旁炒香。将煎好的魚換到砂鍋裡，加老豆腐塊和煎蛋，倒滿水，大火煲10-20分鐘。依據個人口味加入少量鹽、胡椒粉、蔥段，再小火煲5分鐘。鮮香嫩滑的鲫魚豆腐湯就做好了！

功效：健脾利濕、通經下奶、清熱解毒、活血化瘀。不但可以改善咽喉腫痛、口舌生瘡，還可改善氣滞血瘀導緻的周身疼痛，穩定激素水平。

[左上]牛肉丸紫菜湯[左上]

煲湯菜譜補氣血（5款補氣血家常煲湯做法）6

準備：牛肉丸10個、紫菜半包、雞蛋2個，蔥花少許。

做法：鍋内放入少許油，将雞蛋攤成薄餅。将雞蛋餅切成雞蛋絲備用。鍋内放入冷水、少許油、牛肉丸，大火煮至牛肉丸浮起。加入半包紫菜、雞蛋絲，加入紫菜調味料，小火煮10分鐘，煮好後關火，加香菜、蔥花出鍋。

功效：化痰軟堅、養心除煩、健脾生津、補充碘元素。尤其适合脾胃虛弱、缺乏碘元素者。

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