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甜辣口的炒花甲

更新时间：2025-11-23 11:49:49

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）1

又辣又鮮還便宜的美味，還不心動嗎

By 梅梅Merry

用料

花甲 700g
蒜 6瓣
姜 8片
朝天椒 6-8個
青紅椒各2個
生抽 2勺
耗油 1勺
雞精少許

做法步驟

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）2

1、姜蒜切末，朝天椒切圈，青紅椒斜切

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）3

2、水開後放入洗淨的花甲，放入姜片料酒，煮至花甲全開口

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）4

3、撈出洗淨備用

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）5

4、鍋内放油，爆香姜蒜朝天椒

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）6

5、生抽

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）7

6、耗油

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）8

7、雞精，翻炒均勻

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）9

8、放入洗淨的花甲

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）10

9、放入水

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）11

10、煮開後放入青紅椒，炒至斷生即可

甜辣口的炒花甲（這道香炒花甲簡單快手）12

11、裝盤開吃

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