本文審稿專家：廣州市越秀區疾病預防控制中心主管醫師 陳力

提問：你每天被TA親親多達10餘次？TA什麼來路你知道嗎？

别想歪啊喂！小湯沒有開車，說的是TA——飲料瓶！

簡單算一算：

1瓶容量550ml的YB牌礦泉水，每喝一口大概35ml，僅按1天喝1瓶算，每天需要和瓶子“接吻”多少次？

四舍五入竟然至少15次！（嗯如果有比TA吻你還更多的人，不要告訴我，狗糧吃夠了蟹蟹）

然而，每天親親那麼多次的塑料瓶，卻從來沒有被“知根知底”，甚至有傳言：

“有些塑料瓶是安全的，可反複使用。很多飲料瓶、礦泉水瓶底部都有一個帶箭頭的三角形标志，裡面有一個數字，如果數字是‘05’或以上就可以循環再用，而且數字愈大愈安全。”

真是這樣嗎？表情代表此刻心情↓↓↓

但是還是要以理服人的：

塑料瓶底的三角形符号，名叫“塑料回收标識”，由美國塑料行業相關機構制定，但在我國是非強制性标注的。

裡邊的數字1~7，代表不同的材料，如果塑料制品由幾種不同材料制成，則标示的是制品的主要的、基本的材料。

劃重點：不能光看數字大小确定是否安全。詳情且聽我慢慢道來：

塑料瓶底的數字藏着什麼秘密？

塑料瓶底有數字1代表：一般裝飲料，不耐熱，使用期10個月内。

✎ 代表材質：PET 聚對苯二甲酸乙二醇酯

✎ 耐熱溫度：70℃

✎ 常見物品：礦泉水瓶、碳酸飲料瓶、果汁瓶（PET瓶常被稱為“寶特瓶”）

✎ 使用誤區

✖ 裝熱水；

✖ 裝有水或飲料的飲料瓶放在車内“曬太陽”；

✖ 喝完飲料後留着，當水壺一樣反複循環使用。

塑料瓶底有數字2代表：常用裝清潔用品，容易滋生細菌，不建議循環使用。

✎ 代表材質：HDPE 高密度聚乙烯

✎ 耐熱溫度：110℃

✎ 常見物品：洗潔精瓶、洗衣液瓶、沐浴露瓶、白色小藥瓶

✎ 使用誤區

✖ 洗潔精瓶“見底”後，洗洗重新裝入洗潔精，會滋生細菌；

✖ 沐浴露用完，瓶子用來裝洗潔精，會有殘留。

塑料瓶底有數字3代表：常見于薄膜類制品和部分塑料盒，不耐熱，易殘留，不建議包裝熟食。

✎ 代表材質：PVC 聚氯乙烯

✎ 耐熱溫度：81℃

✎ 常見物品：部分塑料盒、塑料膜、雨衣

✎ 使用誤區

✖ 用标“3”的塑料盒來裝熟食，清洗後循環使用；

✖ 用PVC保鮮膜包裝肉類等脂肪含量高的食物；

✖ 用标“3”的塑料盒裝食物放入微波爐加熱。

塑料瓶子有數字4代表：最常見于保鮮膜，可裝熟食，但不建議微波加熱。

✎ 代表材質：LDPE 低密度聚乙烯

✎ 耐熱溫度：110℃

✎ 常見物品：保鮮膜、塑料膜

✎ 使用誤區

✖ 用标有“4”的塑料袋或包裝上标有“PE”的保鮮膜，包裝食物直接放入微波爐加熱。

塑料有數字5代表：常用于各類優質餐具、餐盒、奶瓶，耐熱，1~7裡面最安全的食品級塑料；但透明度低，且因常加熱容易老化。

✎ 代表材質：PP 聚丙烯

✎ 耐熱溫度：167℃

✎ 常見物品：豆漿瓶、酸奶瓶、奶瓶、部分食品包裝、微波爐餐盒

✎ 使用誤區

✖ 使用餐盒加熱食物時，不看盒蓋材質就直接和盒身一起放進微波爐加熱；

✖ 奶瓶或餐盒已出現龜裂、變色、表面粉化等塑料老化現象，依然繼續使用。

塑料有數字6代表：常用于一次性餐具，不耐高溫。

✎ 代表材質：PS 聚苯乙烯

✎ 耐熱溫度：70℃

✎ 常見物品：一次性餐具、部分打包快餐盒、碗裝方便面盒

✎ 使用誤區

✖ 快餐盒直接裝滾燙的食物；

✖ 碗裝方便面放入微波爐煮。

塑料有數字7代表：包括多種材質，耐熱、不耐熱都有，用之前要特别注意看包裝。

✎ 代表材質：其他類

✎ 常見物品：各種塑料制品

✎ 使用誤區

✖ 不明确材質，直接用标“7”的水杯裝熱水；

✖ 不明确材質，直接用标“7”的水杯裝水放在車内“曬太陽”；

✖ 不明确材質，直接用用洗碗機、烘碗機清洗标“7”的水杯。

PS. “7”包括材質種類最多，其中包括耐熱的PC（聚碳酸酯），是很多品牌水杯采用的材質，耐熱溫度高達130℃；但不是所有标“7”的都是PC，未确定材質前勿直接接觸高溫。

除了塑料瓶你最關心的3個家夥1.食品袋

裝食物用的袋子是否高枕無憂？答案是：不一定！

最安全的：選擇“05”标識的包裝袋（如圖），即便微波爐加熱也不容易析出有毒物質；

不安全的：其他沒有标識的包裝袋材質未知，高溫、高脂都可能導緻析出有毒物質，不建議裝熱的、油膩的食物，也不建議連同食物放入微波爐加熱。

PS.吃麻辣燙、小吃攤時，有些店會在餐具上套個塑料袋，材質不明，不僅不會更衛生反而可能更不安全哦！

2.保鮮膜

說到食物除了袋子，保鮮膜也是“重點關注”對象。究竟保鮮膜我們的健康有沒有危害，能不能加熱呢？答案是：看情況！保鮮膜主要分成PVC、PE和PVDC 3種，耐熱溫度不一樣。

最安全的：價格較貴的PVDC保鮮膜不容易找到，可裝熟食、可微波爐加熱；

相對安全：最常見的PE保鮮膜，到處有賣、價格不貴，可裝熟食、不可加熱；

不安全的：超市裡直接包裝食物的保鮮膜沒有标識，大多是成本較低的PVC保鮮膜，可以包裝生鮮蔬菜，但包裝熱的、油膩食物就不建議購買了。

偷懶法：保鮮膜包裝上不僅會标注材質，并且基本都會注明适宜裝什麼食物、是否可用于微波爐，購買時看一眼，就不需要記得這麼辛苦啦！

3.奶瓶

奶瓶也是塑料使用“大戶”，偏偏劣質塑料或不正當使用可能析出的有毒物質雙酚A（簡稱BPA），對孩子的危害尤其嚴重：影響嬰幼兒發育、對兒童大腦和性器官造成損傷……好就好在，正規企業生産的奶瓶往往會在包裝上注明材質，所以買塑料奶瓶時可以多留個心眼：

最安全的：PP、PPSU、PES、矽膠材質的，都不含雙酚A，包裝上常有“BPA free”标識；

不安全的：PC材質可能析出雙酚A，已被全球禁售；

偷懶法：選個玻璃瓶的，重了點兒，但更安心點。

小湯說：老實交代，你用塑膠袋叮過幾次包子了？下回還是買個小碗吧，乖~

審稿專家：陳力

廣州市越秀區疾病預防控制中心主管醫師

圖片來源：海洛

湯臣健康出品

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